Mijn jongste dochter is helemaal into de eenhoorns. Dus ook op haar verjaardag was alles eenhoorn, zo ook de taart. De taart is mooi hoog - meer dan 10 cm. De binnenkant heeft verticale laagjes cake, al heb ik daar geen goede foto van, met een rood fruit botercreme. Ik serveer er een rood fruit saus bij voor de frisheid.
